En el escrito aseguran que las medidas fueron tomadas “motivados a la marcada afectación de nuestros agremiados dedicados a la producción de leche quienes en estos momentos se ven imposibilitados de cubrir su estructura de costos, desapareciendo por completo la rentabilidad de sus fincas”.
Dentro de las medidas, expresan que el pago de la leche a puerta de corral queda establecido en moneda extranjera, (dólares), pudiendo a ser pagado al productor en bolívares, utilizando como referencia el valor publicado por el Banco Central de Venezuela, asi como tambien el precio minimo hasta nuevo aviso, será de 0.30 dólares, monto que -indican- cubre la estructura de costos y el sostenimiento económico de las fincas.
“Desde este momento no será aceptada por parte de nuestro gremio la medida aplicada a los productores primarios de leche, el eslabon mas debil de la cadena, de retener bajo el poder de la industria receptora y/o procesadora el pago correspondiente a la semana en fondo, lo cual es una práctica que afecta de manera significativa la estabilidad económica de las fincas, en un escenario de hiperinflación”.
