Por el contrario, en referencia a la cantidad comercializada se ha reducido en más de un 20% en relación al evento anterior, cayendo hasta las 28.651 toneladas.
El ascenso más fuerte lo vive la mantequilla en polvo ganando un 9,3%, seguida de la Leche Desnatada en Polvo con un incremento del 7,9% y la mantequilla que lo hace en un 3,9%
Igualmente, viven datos positivos tanto la lactosa que sube un 1,6% como la Leche Entera en Polvo que gana un 1,2%.