Los lácteos caen otra vez en Fonterra; Uruguay mira hacia adelante con stocks ajustados y rele liquidaciones.
Nueva caída en GDT
En la última subasta de Global Dairy Trade gestionada por Fonterra, la leche en polvo entera marcó una fuerte baja de US$ 84, ubicándose en US$ 3.922/tonelada, rompiendo por primera vez el límite psicológico de los US$ 4.000 tras cuatro descensos consecutivos.
Leche descremada resiste
Contrariamente, la leche en polvo descremada mostró fortaleza al registrar una segunda suba consecutiva de US$ 4, alcanzando US$ 2.708/tonelada. Esta divergencia contribuye a estabilizar parcialmente el panorama para la industria.
Optimismo desde Conaprole
Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de Conaprole, señaló que a pesar de menores dinámicas, “los precios actuales aún son buenos”. Con importantes volúmenes ya vendidos, bajos niveles de stock y una producción sobre la media estacional de primavera, la cooperativa transmite “certidumbre” al productor.
Impacto en el productor local
Conaprole anticipa un rebote en los precios a corto plazo y pagará el 50 % de una reliquidación anunciada previamente. El precio en junio alcanzó US$ 0,44 por litro, un nivel relevante para recuperar el poder adquisitivo frente a años anteriores.
Perspectiva de futuro
Aunque persista la volatilidad del mercado global y el tipo de cambio no favorezca a los exportadores, la cooperativa cuenta con “colocaciones a buen nivel de precios”. Este nivel de previsibilidad sustenta un entorno relativamente estable para el sector lechero uruguayo.
Fuente: El País (Uruguay) – Nueva baja para los lácteos en Fonterra; desde Conaprole se transmite certidumbre para los productores facebook.com+5rurales.elpais.com.uy+5rurales.elpais.com.uy+5publications.iadb.org+5fonterra.com+5fonterra.com
