El Foro de la Leche reunió a representantes del sector público y privado, junto con productores del sector lácteo y miembros de la academia.
Entre los temas tratados estuvieron la producción primaria, calidad de la leche, sanidad, situación a nivel de mercado lácteo, así como el impacto de la leche en la nutrición y salud de las personas.
La apertura contó con la presencia del ministro de Industria y Comercio (MIC), Luis Castiglioni, junto con representantes de la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod) y de la Cámara Paraguaya de Industrias Lácteas (Capainlac).
Acompañó también el embajador de Taiwán, José Han, que acompaña al sector a través del proyecto de fortalecimiento al sector de micro, medianas y pequeñas empresas (Fomipymes).
El evento se realizó en el Salón Bicentenario del Paseo La Galería, con acceso gratuito previa inscripción.
