El Precio Garantizado de enero de 2025 disminuye en 1,35 euros por cada 100 kilogramos de leche respecto al mes anterior para situarse en los ya referidos 56 euros por cada 100 kilos. La disminución del Precio Garantizado se basa en la previsión de que los precios de referencia de la leche disminuyan debido a los cambios en el mercado mundial.
Ese importe es el segundo más elevado desde 2015 para el primer mes del año sólo superado por el registrado en 2023 cuando se alcanzaron los 60 euros.
Destacar que el denominado por la cooperativa “Precio Integral de la Leche de vaca” de enero incluye, por primera vez, una bonificación por cantidad de 0,50 euros por cada 100 kilogramos de leche, aplicable a las entregas de 1,5 millones de kilogramos de leche o más al año. Esta bonificación se abona mensualmente por adelantado junto con el pago de la leche.
El Precio Integral de la Leche que FrieslandCampina paga por la leche convencional de sus productores lecheros miembros se basa en el Precio Garantizado, complementado con la prima planetaria máxima de Foqus por esfuerzos de sustentabilidad y una bonificación por cantidad, después de deducir los cargos y costos. Además, los miembros de la cooperativa pueden recibir un Pago Complementario en Efectivo, cuyo monto depende de los resultados de la misma y de la política de ganancias retenidas adoptada.
El pago por la leche que reciben mensualmente los productores lecheros individuales se calcula en función del valor de la cantidad de proteínas, grasas y lactosa según una proporción fija de 6:4:0 y se basa en el Precio Garantizado para la leche convencional con un 3,58 por ciento de proteínas, un 4,45 por ciento de grasas y un 4,53 por ciento de lactosa sin IVA por cada 100 kilogramos de leche.
El precio garantizado se basa en los precios de la leche de varias empresas lácteas (empresas de referencia) de países del noroeste de Europa, con una entrega media anual de 925.000 kilogramos de leche. La diferencia entre el precio garantizado y el pago de la leche se obtiene de la deducción de gastos, costes y bonificaciones.
El Precio Garantizado de la leche de vaca Ecológica para enero de 2025 disminuye en 1,31 euros por cada 100 kilogramos de leche en comparación con el mes pasado, “quedándose” en los 63,50 euros por cada 100 kilos. Esta bajada del Precio Garantizado Ecológico se basa en la expectativa de que los precios de referencia de la leche ecológica disminuirán debido a la evolución del mercado.
Como pasaba con la leche de vaca convencional ese importe es el segundo más alto, desde 2015, para el primer mes del año sólo superado por el de 2023 cuando se situó en los 64,75 euros por cada 100 kilos entregados a la cooperativa por el ganadero socio de la misma.
El Precio Integral de la Leche Ecológica de enero incluye, además de una bonificación estacional de 2,00 euros, una bonificación por cantidad de 0,50 euros por cada 100 kilogramos de leche por primera vez, aplicable a las entregas de 1,5 millones de kilogramos de leche o más al año. Esta bonificación se abona mensualmente por adelantado junto con el pago de la leche.
El Precio Integral de la Leche Orgánica que FrieslandCampina paga por la leche orgánica de sus productores lecheros miembros se basa en el Precio Garantizado Orgánico, complementado con la prima planetaria máxima de Foqus por esfuerzos de sustentabilidad y un bono por cantidad, después de deducciones por cargos, costos y bonos o descuentos estacionales. Además, los socios de la citada cooperativa holandesa pueden recibir un Pago Suplementario en Efectivo, cuyo monto depende de los resultados de la misma y de la política de ganancias retenidas adoptada.
El pago por la leche que reciben mensualmente los productores lecheros individuales se calcula en función del valor de la cantidad de proteínas, grasas y lactosa según una proporción fija de 6:4:0 y se basa en el Precio Garantizado para la leche ecológica con un 3,58 por ciento de proteínas, un 4,45 por ciento de grasas y un 4,53 por ciento de lactosa sin IVA por cada 100 kilogramos de leche.
El precio garantizado ecológico se basa en los precios de la leche ecológica de varias empresas lácteas (empresas de referencia) de países del noroeste de Europa, con una entrega media anual de 550.000 kilogramos de leche.
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