Según el informe Global Dairy Top 20 de Rabobank, Lactalis se consolida como la empresa láctea líder a nivel mundial, mientras que las compañías asiáticas, especialmente de China, escalan posiciones y reafirman el dinamismo del sector.
El informe Global Dairy Top 20 de 2025 de RaboResearch revela una instantánea de la industria láctea global, destacando la solidez y el crecimiento del sector a pesar de la volatilidad económica. El ranking de las principales empresas del mundo muestra a Lactalis (Francia) en el primer puesto, seguida por Nestlé (Suiza) y Dairy Farmers of America (EE. UU.). A pesar de la inflación y las presiones regulatorias, la facturación combinada de estas 20 compañías creció un 0.6% en 2024.
Uno de los datos más significativos del informe es el ascenso de las empresas asiáticas. Yili y Mengniu, ambas de China, se han posicionado en el top 10, lo que refleja el crecimiento sostenido del consumo en la región. Las cooperativas europeas, como Arla Foods y FrieslandCampina, también refuerzan su presencia, mientras que empresas de mercados emergentes como Amul (India) y Grupo Lala (México) continúan ganando relevancia.
El análisis de Rabobank proyecta que las fusiones y adquisiciones jugarán un papel clave en la reconfiguración del panorama del sector para 2026. Se esperan cambios en el ranking, con la probable salida de nombres como Unilever y DMK, y la entrada de nuevos actores como Magnum y Emmi. El informe concluye que la industria láctea global se encuentra en expansión, pero enfrenta el desafío de adaptarse a las nuevas tendencias, como el auge de los productos de origen vegetal y las alternativas tecnológicas.
Fuente: AgroNews Castilla y León
