La empresa Alpina busca la eficiencia energética y reducir al menos el 15 % de las emisiones de CO₂ en el medioambiente que sus operaciones generan. Esto a través de un sistema de GLP (gas licuado de petróleo) que ya se implementa en sus plantas ubicadas en San Gabriel, provincia del Carchi, y en Machachi, provincia de Pichincha.
Según la empresa, en 2021 el país incrementó sus emisiones de CO₂ en un 20,89 %, lo que equivale a 7.108 megatoneladas en comparación con el 2020, ubicando al país en el puesto 124 del ranking de emisiones CO₂ de un total de 184 países, por lo que determinaron la importancia de cambiar al uso de una energía más limpia, amigable con el medioambiente y segura.
Juan Carlos Pinto, gerente de Operaciones de Alpina Ecuador, mencionó que el reconocimiento de la relevancia de un planeta sostenible, la exigencia a nivel nacional y la red de actividades “nos motiva a siempre buscar nuevas propuestas de mitigación ambiental para nuestro sector y empresa”, y aseguró que la empresa seguirá implementando nuevos programas, herramientas y sistemas en los próximos años para una eficiencia integral.
Por otra parte, la planta de tratamiento de agua (PTAR) también ha aportado al cuidado ambiental: más de 105.000 m³ de agua utilizados en la operación de la planta de San Gabriel son tratados para ser devueltos a la naturaleza como riego de plantas. En la actualidad, un área de 60 hectáreas utiliza este tipo de recurso hídrico. “Por más de doce años hemos visto cómo nuestros procesos han contribuido a que la zona esté viva y verde”, enfatizó Pinto.
Asimismo, Alpina cuenta con una visión y proyección a corto, mediano y largo plazo, y ha logrado identificar oportunidades de mejora e inversión. En el 2021 dio paso al proceso de migración de varios empaques para hacerlos más amigables con el medioambiente, sobrecopas y separadores de lonjas en materiales biodegradables y ecoamigables.
En la actualidad, más de la mitad de los empaques en el portafolio de la marca Alpina cuentan con materiales amigables para el medioambiente.
