Paula Español, Secretaria de Comercio Interior, afirmó que se abrió una investigación en la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia sobre la productores de las materias primas tales como cartón, vidrio, plástico y Tetra Brick para indagar si hubo abuso de posición dominante que incrementó los precios de productos fabricados con estos materiales.
“En el último semestre vimos un incremento de precios de los insumos difundidos que usan cartón, el vidrio, plástico y en el Tetra Brik que son parte de los envases que usan los productos de consumo masivo. Estamos viendo una suba de precios mayor en el primer semestre y reiterados comentarios en reuniones con los productores”, expresó Español en diálogo con AM750.
Una investigación de la Fundación Mediterránea realizó una comparación de precios al consumidor de un conjunto de cortes en tres países: Argentina, Uruguay y Chile, utilizando bases estadísticas oficiales.
“Lo que decidimos es abrir una investigación en la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia en estos cuatro sectores justamente para ver si hay en estos sectores concentrados algún tipo de abuso de posición dominante”, confirmó.
En relación al precio de los alimentos, sostuvo: “En carnes hubo claramente la situación de los primeros meses del año que nos llevó al cierre temporal de las exportaciones y lo que vimos en julio y en esta primera parte de agosto es finalmente un quiebre a la tendencia en la suba de precios, una leve baja en julio que se está sosteniendo en agosto”
“Cuando analizamos la evolución de precios de los alimentos hay que ser cuidadosos para ver donde vemos el problema y atacar ahí”, aseguró y explicó cómo trabaja la Secretaría de Comercio: “La dispersión de precios siempre es un problema. Tener geolocalizados los negocios en Precios Cuidados permite poder evaluar y evitar abusos”.
Los precios de los alimentos exhibieron durante julio cierta desaceleración con respecto a los meses previos. Sin embargo un relevamiento realizado por la agrupación Consumidores Libres, destacó que en ese periodo el costo de los productos de almacén se incrementó 1,6%; el de la fruta y la verdura, un 1,4% y el de las carnes, un 1,3%. En este último rubro, el dato quizá más relevante es que el valor del asado no tuvo modificaciones.
Según el informe que elabora la consultora LCG, el índice de alimentos y bebidas promedió una suba del 0,4% en los primeros días de agosto, presentando una inflación acumulada en las últimas cuatro semanas de 2,9%. “Azúcar, miel, dulces y cacao” treparon 1,3% y encabezaron los incrementos; seguidos por “productos lácteos y huevos” (1,1%) y “aceites” (1,1%). Las “verduras” subieron 0,2% y las “carnes”, 0,1%.
Según el INDEC, la inflación desaceleró por cuarto mes consecutivo en julio, al marcar un 3%, el menor registro desde octubre de 2020. De esta manera, en lo que va de 2021 los precios minoristas aumentaron 29,1%, lo que implica que ya se superó la inflación proyectada para todo el año, según el Presupuesto 2021. Alimentos y Bebidas se aceleró al 3,4% mensual y terminó arriba del promedio. En términos interanuales, la inflación fue del 51,8%, la variación más alta desde que arrancó la pandemia.
