La sequía generó un profundo impacto en el sector lechero primario. Menor facturación y mayores costos de suplementación se tradujeron en pérdidas que ascienden a US$ 136 millones, de acuerdo a un informe elaborado por el Instituto Nacional de la Leche (INALE) y presentado este lunes en la junta directiva, al que accedió Conexión Agropecuaria.
En su metodología para estimar el impacto, INALE consideró por un lado el incremento de costos por mayor suplementación, y por otro, la menor facturación por pérdidas de producción.
El impacto de la sequía en base a un modelo específico que tomó como referencia INALE, muestra que el costo por litro por mayor suplementación alcanza los 5,4 centavos de dólar por litro. “Si esta pérdida de 5,4 centavos de US$/litro la extrapolamos a los 2.089 millones de litros de leche de todo el país, daría una pérdida total estimada en 113 millones de dólares a nivel del sector primario de la cadena láctea”, detalló el informe.
A esto se suma la menor facturación por pérdidas de producción. Aunque en enero la remisión resistió, en febrero registró una caída de 9,3% a nivel país. “Sin seca era esperable una remisión de 2.096 millones de litros y con la seca 2.034 millones de litros. Eso significa una pérdida de 61 millones de litros”, apunta el reporte.
“A partir del precio esperado se estima que habrá una pérdida de facturación de 23 millones de dólares como consecuencia de la sequía. (61 millones de litros por 0,37 US$/l)”, detalla.
Con US$ 113 millones de pérdidas por mayores costos y US$ 23 millones por menor producción, las pérdidas totales rondarían los US$ 136 millones.
