Este otoño, la industria avícola estadounidense, valorada en 67.000 millones de dólares, se enfrentan por primera vez a un doble riesgo de infecciones por parte de las explotaciones de leche y de las aves migratorias que pueden propagar la enfermedad.
La gripe aviar, que es letal para las aves de corral y reduce la producción de leche en las vacas lecheras, ha eliminado más de 100 millones de pollos y pavos desde 2022 en el mayor brote registrado en Estados Unidos.
La industria avícola estadounidense se enfrentan por primera vez a un doble riesgo de infecciones por parte de las explotaciones de leche y de las aves migratorias
El salto del virus al ganado en 14 estados y las infecciones de 13 trabajadores de granjas lácteas y avícolas este año han preocupado a los científicos y a los funcionarios federales sobre los riesgos para los humanos de una mayor propagación.
Los principales grupos de productores de huevos, pavos y lácteos del país argumentaron en una carta enviada en agosto al secretario de Agricultura, Tom Vilsack, que el coste económico del brote justifica el despliegue de una vacuna.
Además, los legisladores federales afirman que el USDA debería acelerar sus investigaciones sobre vacunas y desarrollar nuevos métodos para ayudar a los ganaderos a evitar los brotes. «Es obvio que el brote actual no tiene un final a la vista», manifestaron en otra carta de agosto a Vilsack una docena de congresistas, encabezados por los representantes Randy Feenstra, republicano, y Jim Costa, demócrata.
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