Dijo que fue “una reunión a pedido de los productores, producto de la preocupación que tenían por el precio que reciben”.
Explicó que el precio que percibe cada productor ronda los US$ 0,30 por litro de leche y que estudios del Instituto Nacional de la Leche (INALE) indican “que los productores precisamos tener un margen de US$ 0,06 para poder cubrir los costos, invertir y que el establecimiento funcione y hoy no llegamos a ese margen”.
Se lamentó que “los productores no podemos hacer caja en primavera”, incluso “cuando bajamos el costo de comida y producimos mucho pasto” y advirtió que si en esta época los productores no logran tener margen “cuando venga el verano y el otoño vamos a estar complicados”.
Aseguró que “estamos hipotecando el verano y el otoño que viene si no hay un cambio urgente de la situación” y graficó que “los productores no aguantan más”.
