En abril, el precio que cobraban las explotaciones gallegas era de 0,4630 €/l, un precio, que de llevarse a cabo la nueva rebaja anunciada por las industrias para la renovación de contratos en agosto, apenas superaría los 44 céntimos/l, quedando muy por debajo del 48,8 ct/l en el que se sitúa la media española y de los 53,4 ct/l que perciben los agricultores asturianos.
Unións Agrarias considera totalmente inaceptable la bajada anunciada y sobre todo, que muchas industrias sigan estancadas en viejos vicios, imponiendo condiciones, eludiendo la negociación colectiva y obligando a vender con pérdidas en el sector productivo. La organización recuerda que en Galicia, una mayoría de pequeñas explotaciones están recibiendo 40,54 céntimos por litro de leche y, de perpetrarse la nueva bajada, estaría por debajo de los costos de producción.
Las cualidades grasas y proteicas de la leche gallega son las mejores de todas las comunidades autónomas con mayor vocación láctea, señalan desde UUAA, sin embargo, la mayoría de los contratos vigentes son de corto plazo y de precio fijo: el 91% tiene una duración inferior a 6 meses (6% < 3 meses y 85% entre 3 y 6 meses).
UUAA demanda a la Xunta que habilite la dotación presupuestaria y de personal suficiente para que la AICA gallega pueda ser una herramienta realmente útil, así como que ponga en marcha el tan solicitado Observatorio de Costos. Además, reclama que no se escatimen esfuerzos para velar por el cumplimiento de la Ley de Cadena y sancionar de manera ejemplar a quienes la ignoren.
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