A pesar de que durante septiembre el índice de precio sin bonificación al productor y comercializador de leche cruda formalizado aumentó en 1,0 % (se elevó hasta 141,4, lo que significa que está 41,4 % por encima del precio por litro de febrero del año 2011, que es el precio base del índice), disminuyó 4,4 % comparado con septiembre del año pasado.
“Por ende, el ingreso económico ganadero del componente leche para este subconjunto de productores se deterioró en agosto y septiembre de estos dos últimos años”, informó el Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano (OPCA).
Bajó producción en Sucre y Córdoba
El modelo de predicción de la producción de leche cruda de vaca del OPCA indicó que en septiembre se produjeron en 22 millones 690 mil litros en septiembre, inferior a 22 millones 920 del mes anterior, en Sucre.
La cantidad comprada por la industria lechera en Sucre y Córdoba bajó por segundo mes consecutivo. Pasó de 6,4 millones de litros a 6,1 millones aproximadamente
En Córdoba estuvo alrededor de 35 millones de litros, inferior a 35,4 millones de la predicción de agosto.
Precio sin bonificación subió
El precio ponderado sin bonificación, que venía disminuyendo desde el cuarto mes del año, pasó de 939 pesos nominales por litro en agosto a 949 pesos en septiembre.
Igual comportamiento ascendente se observó en el precio con bonificación, el cual creció en 12 pesos por litro.
