El 70 % de las fincas está bajo agua y la producción cayó 40 %, complicando el abastecimiento al centro de Venezuela.
Las intensas lluvias en el estado Portuguesa dejaron bajo agua al 70 % de las explotaciones ganaderas de Guanarito, una de las principales cuencas lecheras y queseras de Venezuela.
La producción cayó en torno al 40 %, afectando directamente la elaboración de queso llanero y el suministro de leche cruda que se despacha hacia el centro del país.
La crisis no solo golpea la producción: más del 60 % de la vialidad rural quedó intransitable, dificultando la recolección de leche y el traslado de alimentos para el ganado.
Productores reportan pérdida de becerros, abortos y enfermedades asociadas al exceso de humedad, además de pasturas destruidas, lo que compromete la producción futura.
Los precios ya muestran impacto: mientras el productor recibe US$ 4,5 por kilo de queso, en el mercado llega a US$ 8. Reclaman medidas urgentes de infraestructura y apoyo sanitario.
Fuente: Diario de Los Andes
