El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) emitió una alerta sanitaria nacional por la presencia de la toxina cereulida en varios lotes de fórmulas infantiles comercializadas en Colombia, instando a padres y cuidadores a no adquirir ni consumir los productos afectados y a verificar los números de lote antes de usar.
La advertencia se centra en las fórmulas Alula Gold Premium y Alula Gold Comfort Premium, importadas y distribuidas en múltiples presentaciones (200 g, 400 g, 800 g y 900 g), que contienen ácido araquidónico (ARA) —un ingrediente nutricional enriquecido— contaminado con Bacillus cereus, bacteria capaz de producir cereulida, una toxina asociada a riesgos gastrointestinales.
El organismo sanitario, basado en las directrices de la Red Internacional de Autoridades de Inocuidad de los Alimentos (INFOSAN) y del Sistema de Alertas Rápidas para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF), identificó y catalogó al menos 31 lotes específicos con riesgo potencial, ordenando su retiro inmediato del mercado y llamando a distribuidores y comercializadores a suspender su venta y distribución.
La presencia de cereulida es motivo de preocupación sanitaria porque esta toxina resistente al calor puede provocar vómitos y otros síntomas gastrointestinales, especialmente en lactantes y niños menores de un año, grupo que constituye la población objetivo de estos productos.
Si bien las autoridades señalaron que no todos los productos de la marca están afectados, el riesgo asociado a los lotes contaminados llevó a acciones preventivas y vigilancia reforzada, con inspecciones activas en puntos de venta, farmacias y canales de distribución para asegurar la remoción de las partidas comprometidas.
Desde la industria láctea y de alimentos infantiles, esta alerta subraya la importancia de sistemas de control de calidad y trazabilidad de ingredientes importados y procesados, así como de una comunicación clara y oportuna a consumidores y profesionales de la salud.
A los padres y cuidadores, las recomendaciones oficiales incluyen verificar cuidadosamente los números de lote impresos en los envases, abstenerse de consumir productos señalados y consultar con profesionales si se presentan síntomas compatibles tras la ingestión de fórmulas infantiles, protegiendo así uno de los segmentos más vulnerables dentro de la cadena de consumo.
Fuente: La FM – Invima alerta por fórmulas infantiles Alula contaminadas
https://www.lafm.com.co/sociedad/invima-alerta-por-formulas-infantiles-alula-contaminadas-389951
