Según constata el informe, en el séptimo mes del año, se observa que entre los productos con mayor incidencia alza no aparece ningún producto lácteo. Por otra parte, dentro de los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, tampoco aparece algún producto lácteo.

La variación positiva para los productos lácteos en el caso de la leche en polvo es de 3,0%, la leche líquida un 0,9% y sin variación el queso (0,0%). Por el contrario, la mantequilla cae 1,6%, postres lácteos un 1,6% y yogur 0,7%.

Cabe indicar que la categoría que reúne a Lácteos, bebidas vegetales y huevos anota en junio un alza de 0,2%, mientras que la división Alimentos presenta una variación de 0,1%.

La variación general del IPC en julio registra una variación del 0,7%, destacando las alzas de vivienda y servicios básicos y de equipamiento y mantención del hogar, y la disminución de salud.

Variación anual

Un comportamiento mixto, pero con una mayor proporción de productos alza, se aprecia para la variación anual.

De esta manera, el índice sigue siendo liderado por la leche líquida, cuya variación es 5,8%, le siguen el queso 3,5%, los postres lácteos 3,2% y mantequilla 1,5%.

Por otra parte, la leche en polvo presenta la mayor variación anual negativa de 2,7%, mientras que el yogur cierra con una baja de 1,2%.

La variación anual que reúne a Lácteos, bebidas, vegetales y huevos, registró un alza de 4,1%, mientras que la categoría de los Alimentos experimentó un avance en un 2,2%.

La inflación anual llegó a 3,1%, mientras que a 12 meses es de 4,6%, informó el INE.

Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con información del INE

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