Con una tasa de crecimiento entre años por encima del 4 por ciento, prácticamente el doble de la del resto del mundo de 2,2 por ciento, India alcanzó un pico de producción de 132,4 millones de toneladas de leche producida en el ejercicio 2012-13, lo que lo convierte en el mayor productor mundial.
La primera fase del Plan Nacional Lácteo comenzó al tiempo en que se ha registrado un aumento de la cantidad de animales lecheros que pasaron de 62 millones en 2000 a más de 83 millones.
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