En la semana del 19 al 23 de julio la leche en polvo descremada se situó en una media de 227 euros/100 kilos, un 41% menos que hace un año y cerca de los 209 euros de mediados de julio de 2020, mucho antes de que comenzaran las subidas.
La mantequilla sigue a la baja
Además, la mantequilla también continúa a la baja, aunque los descensos se han moderado en lo que va de año.
En la citada semana estaba a 453 euros/100 kilos, un 37% menos que en 2022 por las mismas fechas, pero todavía por encima de los niveles de los dos años anteriores.
En cuanto a la leche en polvo entera, la cotización está en una media de 344 euros/100 kilos, un 30% menos que hace un año.
