En el marco de la recorrida de funcionarios provinciales en Pico, el ministro Moralejo confirmó este miércoles que el litro de leche aumentó de 19,50 a 22 pesos al público en los comercios, para cubrir los costos de logística. Señaló que “la demanda supera la oferta” y en ese contexto anunció que invertirán en nuevos equipos para la producción de yogurt.
Los funcionarios recorrieron este miécoles las instalaciones de Mamuu en instalaciones del CERET, se mostraron satisfechos y hasta sorprendidos por la respuesta de los pampeanos al producto lácteo que elabora el gobierno.
En ese contexto, el ministro de Producción señaló que “estamos avanzando dentro del cronograma de trabajo”. Y destacó “realmente vemos que la demanda está superando la oferta. Nosotros vamos incrementando la producción en la medida que vamos agilizando la logística, en la medida que vamos acomodando el accionar de la planta”.
Y adelantó “creemos que a principio de marzo vamos a tener una producción completa, hoy se están produciendo 2500 litros, hay una proyección a partir de la semana que viene de 4500 litros”.
Ante la demanda creciente, Moralejo anunció que “estamos invirtiendo en un nuevo depósito para producir yogurt, porque la producción que tenemos ahora está sobrepasada por la demanda. Vamos a implementar un sistema de mayor capacidad, para ajustar este producto que tiene una alta demanda”.
El funcionario provincial agregó que “estamos apurando la producción porque tenemos que respetar la demanda que tenemos para las escuelas, como así también otros organismos oficiales. El nivel máximo de producción se va a lograr a partir de marzo o abril”.
Moralejo confirmó el incremento en el precio de la leche, al señalar que “se debe a que queremos llegar a toda la provincia, es decir, el precio de 19,50 era retirando el producto desde la planta, cuando tenemos que salir a distribuirlo tanto en Santa Rosa o todas las localidades que estamos llegando, tuvimos que agregarle el costo de logística”.
Y agregó “el precio de hoy es 22 pesos al público, va a seguir mientras que la materia prima mantenga los costos sino seguiremos la evolución normal del precio de los costos. Lo que si tenemos es que, tanto la fábrica como el precio del comercio, va a estar regulada en los precios que nosotros consideramos adecuados para un producto de primera necesidad”.
Y consideró sobre la baja del precio en otras marcas que “ese era uno de los objetivos del emprendimiento, la regulación del precio a nivel minorista, nosotros siempre decimos que el objetivo de la empresa es fijar precio de referencia, de cuanto se le debe pagar a un tambero y precio de referencia a puerta de fábrica”.