Las fuertes temperaturas que por estos días azotan varias regiones del país tienen efectos en el bolsillo de los consumidores.
Productos como el queso, el kumis y el yogurt han subido de precio.
“El verano hace que el alimento para los animales disminuya, la cantidad de pastos y forrajes, y que se generen daños productivos y reproductivos a futuro”, señaló Óscar Cubillos, jefe de estudios económicos de Fedegán. Según Rosa Hernández, comerciante de lácteos, las compras de sus usuarios han ido subiendo entre 500 y 1000 pesos.
Esto ha llevado a las amas de casa a dejar de comprar queso y optar por otros productos.
Si la temporada seca se agrava se prevé que los lácteos continúen subiendo de precio.