Ubicado en el corazón de Palermo, se encuentra un lugar reconocido por sus sabores gourmet de más alta calidad: La Fondue Restaurant, que no solo opera como restaurante sino también como fiambrería.
La palabra fondue proviene del francés y significa “fundida”, “derretida” y hace referencia a los ingredientes que son fundidos en la olla de barro o hierro, más conocida como caquelón.
LA FONDUE RESTAURANT: DÓNDE QUEDA Y CUÁLES SON SUS HORARIOS
Este lugar, calificado por Tripadvisor con una puntuación de 4.0, se encuentra sobre la calle Juan Francisco Seguí al 4674. Fondue Restaurante abre sus puertas todos los días, a partir de las 10hs hasta las 23hs.
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“Comimos una pizza de parmesano y panceta, y la otra mitad, queso brie y crudo, super abundante y exquisito. Luego fondue de queso, linda variedad de ingredientes, podés repetir ingredientes, muy abundante y rica”.
“La fondue exquisita, super abundante, pedimos la fondue para 2, comimos 5 y no pudimos pedir postre!”
“Fuimos por una recomendación y nos quedamos encantados. Es un lugar pequeño por lo que reservé una mesa. Tienen venta al público de fiambres, quesos, conservas,etc. y creo que también de comida. La atención del personal fue excelente”, subrayaron los usuarios acerca del lugar.
LA FONDUE RESTAURANT: QUÉ OFRECE
Entre sus platos estrellas se pueden encontrar:
pastas
miñones de pollo con salsa de champignones, con papas al horno
pastel de carne
pizzas
Solomillo a la barbacoa con aros de cebolla y papas rústicas
fondue vegana
Sandwich de mozzarellas, morrones, berenjenas, zucchinis y alcauciles
Cazuela de lentejas al barro
Fetuccini de albahaca con salsa de tomates secos y crema
Pacú acompañado de ensalada de tomate y rúcula fresca
En la fiambrería:
Jamón crudo ibérico de bellotas
Chorizo ibérico de bellotas
Lomo ibérico de bellotas
Cantimpalo valenciano
Queso brie
Salame
