La Cooperativa que fue inagurada en febrero de 2019, convoco a autoridades municipales, de Atilra, productores que venden materia prima a la Cooperativa, familiares de socios y trabajadores, medios de prensa y autoridades de instituciones locales para este encuentro y celebración.
Durante la noche se proyectaron dos videos con imágenes del montaje y apertura de producción y otro video institucional realizado por el Gobierno de Córdoba.
Los discursos estuvieron a cargo de la Dra. Melina Gerbaldo, Presidente de LNE quien agradeció el apoyo recibido desde el primer día por el municpio, el gremio y quienes confiaron y acompañaron como garantes en la toma de créditos.
Luego, Walter Medina, hablo en representación de los empleados de Sancor Brinkmann que forman parte de esta LNE y que en estos días definen su continuidad o no en la Cooperativa con sede en Sunchales.
Finalmente, Fernando Daniele, Secretario General de Atilra y el intendete municipal Dr. Gustavo Tevez hablaron para destacar la solidez del grupo, la confianza en este proyecto y mencionaron a Elver Ferrarese que acompañó el proceso sugiriendo opciones de emprendimientos y orientando a los trabajadores en los primer tiempos de la toma de decisión del camino a elegir tras el cierre de Sancor Brinkmann en 2017.
Hubo torta y entrega de reconocimientos entre ellos a la Familia Albertinazzi, primer productores en confiar y entregar leche a LNE.-
