Según el director Distrital del Ministerio de Agricultura y Ganadería en la provincia, explicó que la producción de leche se ha reducido sobre el 50%, información que ha sido levantada en centros de acopio, asociaciones y productores independientes de leche, donde la situación es crítica para los ganaderos, esperan que la presencia de las pocas lluvias caídas en los últimos días, vaya intensificando y permita el resurgir de los pastos para alimentación del ganado.
Jorge Baño, indicó que Cotopaxi, es una de las provincias con un alto porcentaje de producción de leche , hasta antes de la sequía, el nivel de producción era de 755 000 litros de leche por día, actualmente este porcentaje ha bajado en un 50%, que significa una producción de 370 000 litros por día de leche, la baja de la producción se debe a la falta de alimento para el ganado producto de la falta de lluvia y también al no tener una rotación de los potreros, vacas de 15 litros de leche han bajado a siete litros, vacas de 20 a 10 litros. Apuntó que con la presencia de las lluvias en 30 días podrían recuperarse los pastos y los animales tener una buena alimentación y la producción de leche comenzaría a nivelarse en la producción establecida.
El MAG, viene trabajando en apoyo a los ganaderos con algunas acciones como la entrega de vitaminas como complejo B que permite bajar el estrés en los animales por falta de alimentos por las bajas temperaturas y el exceso de calor.
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