De acuerdo a los datos divulgados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los antecedentes liberados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), este volumen supone una contracción interanual de 66,1 millones de litros y a la vez encadenar 18 meses consecutivos a la baja.
En particular, en el mes de noviembre, el resultado de la recepción nacional de leche cruda fue negativo también, arrojando una caída del 0,8%.
Por zona geográfica, el comportamiento es mayormente negativo, salvo en La Araucanía y prácticamente sin variación en la Región Metropolitana, el resto de las regiones presenta una caída en la recepción de leche cruda acumulada al undécimo mes del año.
DESEMPEÑO REGIONAL
En el desglose de lo que ocurrió en el país lechero, la principal zona productora, como es la región de Los Lagos, donde se concentra un 43,4% de la recepción nacional de leche cruda, se registró una baja de 7,1% respecto al mismo periodo de 2022, cayendo de 898,1 a 834,2 millones de litros, lo cual supone una caída interanual de 63,9 millones de litros. Por lejos la más incidente en el resultado actual.
En la región de Los Ríos, que mantiene una participación a nivel nacional de 33,9%, la recepción de leche al mes de noviembre no presenta mayor variación respecto del mismo ciclo del año 2022 (0,0%), al pasar de 653,0 a 652,9 millones de litros, lo que significa una baja interanual de 96 mil litros.
En la región de La Araucanía, que supone un 7,2% de la recepción nacional de leche cruda, se observa un aumento del 4,1% frente al mismo periodo del año anterior, subiendo de 133,2 a 138,7 millones de litros, lo que implica un avance interanual de 5,4 millones de litros.
En la región de Bio-Bio, que tiene una participación de 2,3% a nivel nacional, la recepción de leche cruda muestra una caída de 12,3% comparado con el mismo periodo del año pasado, cayendo de 49,8 a 43,6 millones de litros, con una merma de 6,1 millones de litros.
En la región de Ñuble, donde se concentra un 2,3% de la recepción nacional de leche cruda, la variación negativa fue de 1,4% respecto del año anterior, cayendo de 45,5 a 44,2 millones de litros, lo que supone un retroceso de 1,4 millones de litros.
La Región Metropolitana, con una participación del 10,9%, presenta nula variación respecto del año anterior, pasando de 210,4 a 210,3 millones de litros, con una caída de 46 mil litros.
Fuente: FEDELECHE con información ODEPA
¿Qué paso en noviembre?
En noviembre, la recepción nacional de leche cruda muestra una variación negativa de 0,8% respecto al mismo mes del año anterior alcanzando un volumen total de 235,8 millones, con un descenso interanual de 1,8 millones de litros.
En la región de Los Lagos, la recepción de leche cruda desciende un 5,6%, alcanzando un total de 109,4 millones de litros. Lo anterior, supone una merma de 6,5 millones de litros frente al mismo mes de 2022.
En la región de Los Ríos se registra una nueva alza en un 5,1% respecto del mismo mes de 2022, alcanzando un volumen total de 81,1 millones de litros, lo que representa un incremento de 3,9 millones de litros.
En la región de La Araucanía la recepción de leche cruda sube un 1,0%, lo que supone alcanzar un total de 16,9 millones de litros, resultado que es superior en 1,0 millón de litros frente al mismo mes del año anterior.
La región de Bio-Bio presenta un descenso de 13,8% en relación al mismo mes del año previo. Este valor supone alcanzar 4,3 millones de litros, lo que supone una baja interanual de 679 mil litros frente a 2022.
En la región de Ñuble se observó una variación de un 15,8% frente al mismo mes del año anterior, sumando un total de 4,7 millones de litros. El dato supone un avance de 664 mil litros.
Por último, la región Metropolitana cierra con una variación negativa de un 1,1%, alcanzando un total de 19,7 millones de litros, lo que supone un retroceso de 220 mil litros respecto al mismo mes de 2022.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con antecedentes de Odepa
