La planta es un joint venture entre grupos Maories y un inversionista Japonés, que procesará 30 millones de litros de leche.
La planta lechera de propiedad Maorí, que utilizará energía geotérmica para la producción de leche en polvo, está a punto de completarse.
La planta de $ 33 millones en Kawerau, es una empresa conjunta de 11 entidades Maoríes que mantienen un 67% de las acciones, y una compañía japonesa Imanaka (a través de Cedenco Dairy) que posee el 33%.
Se espera que la planta produzca leche entera en polvo orgánica, concentrados de proteína de leche y mantequilla, procesando hasta 30 millones de litros de leche en el primer año de producción.
La leche para la planta provendrá de 12 granjas cercanas.
Esta será similar a una planta geotérmica de Mokai, la cual también es propiedad Maorí.
Fuente: eDairyNews / ThinkGeoEnergy
