Primera planta láctea del sector en Latinoamérica en alcanzar 92 % de reciclaje real y posicionarse como modelo de sostenibilidad circular
Una planta procesadora de lácteos ubicada en el departamento del Cauca, en Colombia, fue reconocida como la primera del rubro en Latinoamérica en recibir la certificación Basura Cero nivel Oro, otorgada por Icontec y Global Zero Waste. El reconocimiento destaca su liderazgo en sostenibilidad y gestión responsable de residuos.
El establecimiento alcanzó un 92 % de reciclaje real, evitando el uso de vertederos o incineración sin aprovechamiento. La planta logró redirigir casi la totalidad de sus residuos hacia prácticas de reutilización, reciclaje, compostaje y valorización, alineándose con los principios de economía circular.
Este logro se sustenta en una transformación iniciada en 2024, que incluyó protocolos de segregación desde el origen, estaciones de clasificación, capacitaciones internas, sistemas de trazabilidad y una cultura corporativa enfocada en la sostenibilidad ambiental.
Más de 200 acciones específicas respaldaron la estrategia: se implementaron las “9 R” de la economía circular, se gestionaron cerca de 20 tipos de residuos y se recuperaron y reacondicionaron materiales operativos como estibas, bidones y canastillas. Además, se fortalecieron las alianzas logísticas y se involucró activamente a los proveedores y productores asociados.
Este reconocimiento posiciona a la industria láctea regional ante un nuevo estándar de producción limpia, ética y sostenible. La iniciativa refuerza el compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y sienta un precedente para el resto del sector agroalimentario en América Latina.
Fuente: La República – Alival, primera empresa láctea de Latinoamérica con certificación Basura Cero nivel Oro
