La Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas (APyMIL) expresó su “profunda preocupación” por la situación actual del complejo lácteo argentino y alertó que, de mantenerse la tendencia, se producirá una reducción progresiva de los márgenes, tanto para las pymes industriales como para los productores de leche.
Presión externa y efecto sobre el mercado interno
Según señaló la entidad en una circular oficial, el precio de la leche en polvo en los mercados internacionales se ubica actualmente entre US$ 3.100 y US$ 3.200 por tonelada, de acuerdo con las últimas referencias del Global Dairy Trade (GDT).
Esta cotización ejerce una presión directa sobre el mercado interno argentino, que históricamente tiende a alinearse con los valores externos. “Este escenario no favorece a nadie: ni a las pymes, ni a los productores”, advirtió la Comisión Directiva de APyMIL.
Costos locales en alza y márgenes en retroceso
A la debilidad de los precios se suma el comportamiento de los costos internos, que continúan aumentando y no acompañan la dinámica del mercado. Desde la entidad remarcaron especialmente el impacto de:
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energía
logística
salarios
Este desfasaje profundiza el desequilibrio económico del sector, afectando la sostenibilidad de las industrias más chicas y medianas.
Advertencia por prácticas comerciales
APyMIL también alertó sobre la existencia de estrategias comerciales con precios “fuera de mercado”, sostenidas con la expectativa de que otras empresas abandonen la actividad. Según la entidad, esta lógica debilita al conjunto del sistema productivo y pone en riesgo la continuidad de la cadena láctea regional.
Llamado a la articulación sectorial
Frente a este contexto, la asociación instó a fortalecer la unidad y la previsión sectorial, promoviendo acciones concretas como:
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búsqueda de nuevos mercados
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diversificación de productos
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generación de alianzas estratégicas
Estas iniciativas deberían impulsarse tanto a nivel provincial como nacional, con el objetivo de sostener un entramado lácteo competitivo.
Apertura al diálogo
Finalmente, APyMIL reiteró su disposición al diálogo con productores, empresas y autoridades para evaluar la situación y definir medidas conjuntas que permitan preservar la rentabilidad, el perfil exportador y el desarrollo de largo plazo del sector lácteo argentino.
Fuente
Ecos365 – Lácteas santafesinas advierten por la presión de precios y la pérdida de rentabilidad
https://www.rosario3.com/ecos365/noticias/lacteas-santafesinas-advierte-por-la-presion-de-precios-y-la-perdida-de-rentabilidad-20260106-0009.html
