En la actualidad Los precios de los quesos en fábrica, como consecuencia de una buena producción en los tambos y una débil capacidad de compra del mercado interno, sumado a menor volúmenes de ventas en el mercado mundial –por la pandemia y pérdida de mercados de precios como el norte de África y Brasil- siguen con valores llamativamente bajos.
Un reporte del industrial Javier Baudino da cuenta la floja evolución que están exhibiendo los quesos en puerta de fábrica.
Un reporte del industrial Javier Baudino da cuenta la floja evolución que están exhibiendo los quesos en puerta de fábrica.