En los últimos meses, la tendencia ha sido de subidas con respecto al mismo mes del año precedente. El último descenso corresponde a febrero de 2021 con respecto a febrero de 2020.
Las entregas acumuladas en los 12 meses desde marzo y anteriores son superiores en un 0,3% a las registradas en el mismo período en un año antes, llegando a 1,87 Mt. Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche en marzo de 2022 son inferiores a las registradas en marzo de 2021 y 2019. pero superiores a las entregas medias en el período 2017-21.
En cuanto al número de ganaderos, éste sigue descendiendo: en marzo de 2022 fueron 11.228; 756 menos que el año pasado.
En cuanto a precios, la leche en marzo se pagó a una media de 38,3 céntimos/l, que es 0,6 céntimos más alto que en febrero y 4,6 ct/l superior al de marzo de 2021.
