Las entregas acumuladas en los últimos 12 meses alcanzan los 9,3 Mt que supone un incremento de un 0,7% con respecto al mismo período del año anterior.
Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche en marzo de 2025 fueron inferiores a las de 2024, 2023, 2022, 2021 y a la media de los últimos 5 años.

En cuanto al número de ganaderos, han desaparecido 57 de febrero a marzo.
En relación con los precios, la leche en marzo se pagó a una media de 49,6 céntimos/l, que es 0,1 céntimos más que en febrero y 1,5 ct/l menos que hace un año
En cuanto al sector ecológico, en marzo, la leche declarada por compradores a nivel nacional fue de 3.757 toneladas, con un precio medio de 61,6 ct/l frente a los 61,8 céntimos/l de febrero.