En volumen físico, en julio, se colocaron 16.983 toneladas de lácteos, con una caída del 8% en la comparación interanual, según datos de la Unión de Exportadores. No obstante, en el acumulado enero-julio se embarcaron 129.483 toneladas, volumen 2,5% superior a igual período del año pasado.
En tanto, en el acumulado enero-julio las ventas al exterior llegaron a US$ 471 millones, con un crecimiento del 20% en la comparación interanual.
Con una participación del 6% sobre el total, los lácteos fueron el cuarto producto de exportación en lo que va de 2022 de Uruguay, por detrás de la carne bovina (20%), soja (19%) y celulosa (12%).
El principal mercado es Argelia con ventas por US$ 139 millones (+82%), seguido por Brasil con US$ 75 millones (-20%) y China US$ 73 millones (-23%).