La tendencia decreciente del comercio exterior de lácteos que viene advirtiendo el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) se profundizó en mayo, con un derrumbe de los envíos del principal producto de exportación de esta industria: la leche en polvo.

El mes pasado se comercializaron fuera del país 1.476 toneladas de este producto, 89,5 por ciento menos que en mayo de 2018.

De esta manera, las exportaciones de leches en polvo (tanto enteras como descremadas) se ubicaron en 40.745 toneladas en los cinco primeros meses del año, lo que implica una caída interanual del 18,1 por ciento.

Esto constituye una señal de alerta para la lechería argentina en su conjunto, ya que el empuje de las exportaciones es una de las explicaciones al fuerte incremento del precio pagado a los productores, que de este modo recuperaron rentabilidad.

En baja

Contemplando todos los productos que exporta la industria láctea, las ventas totales se redujeron 19,9 por ciento en volumen, con respecto a abril, al totalizar 13.940 toneladas. En precio, la caída fue del 25,2 por ciento, hasta 38 millones de dólares.

En el acumulado a mayo, la reducción es del 8,3 por ciento en toneladas y del 13,7 por ciento en dólares. Sobre una producción de leche para este período que llegó a 3.755,2 millones de litros, la exportación significó un 18,5 por ciento del total. Esta participación es menor a la de 2018, cuando se alcanzó un 22,1 por ciento.

“El deterioro en el tipo de cambio nominal, que a su vez se maximiza en el tipo de cambio real por los derechos de exportación (tres pesos por dólar) y por la baja de reintegros de impuestos internos, sumado a la caída en las cotizaciones internacionales de las principales commodities, sobre todo en leche en polvo entera, hacen que el negocio de exportación pierda atractivo”, subrayó Ocla.

El único costado positivo son los quesos, que están batiendo récord de exportación. Entre enero y mayo se enviaron 26.009 toneladas por 98,7 millones de dólares, lo que implica un crecimiento respecto a igual período del año anterior del 23,3 por ciento y 11,5 por ciento, respectivamente.