En los primeros 10 días de la protesta, bloqueos e interrupciones han impedido el acopio y transporte de leche cruda, afectando a unos 3.000 productores en provincias como Imbabura y Pichincha.
Durante los primeros 10 días del paro nacional en Ecuador, el sector lechero reporta pérdidas por cerca de 2 millones de litros de leche cruda, según estimaciones de ganaderos y el Observatorio Lácteo liderado por Rodrigo Gómez de la Torre. Estos daños se derivan de bloqueos viales que impiden trasladar la producción a centros de acopio y procesamiento.
El reclamo impacta especialmente en las provincias de Imbabura y Pichincha, donde manifestantes han llegado a exigir hasta el 50 % de la producción lechera para permitir el tránsito de tanques de leche, según denuncias del clúster productivo.
Los ganaderos estiman que entre 12.000 y 15.000 litros diarios han sido botados por falta de logística para trasladarla. Un total de 3.000 productores formales, dentro de los 12.000 registrados en esas provincias, se verían afectados.
El impacto económico directo para los productores se calcula en aproximadamente USD 660.000 durante ese periodo de interrupciones. l Universo
El Centro de la Industria Láctea (CIL) advirtió que esta situación no solo causa pérdidas inmediatas, sino que pone en riesgo la seguridad alimentaria al interrumpir un proceso que exige continuidad para garantizar inocuidad.
Fuente: El Universo — “Cerca de 2 millones de litros de leche se han perdido en 10 días del paro nacional, según ganaderos” El Universo