El sector se encuentra en emergencia porque la situación se torna insostenible día que pasa debido a que los mercados se encuentran repletos de puestos de venta de leche fresca y sus derivados.
El alcalde Manfred Reyes Villa evidenció ayer la situación crítica que viven los productores en la zona sur de la ciudad de Cochabamba.
La falta de diésel y los bloqueos generan pérdidas milllonarias al sector productivo,¡ según las familias afectadas.
La medida de presión no sólo redujo a la mitad la cantidad de leche que se acopia en la PIL, sino que además impide la llegada de insumos como el afrecho, cascarilla de soya, rollos de pasto y otros insumos, que en su mayoría se trasladan desde Santa Cruz.
Ante esta situación, varios productores optaron por transformar la materia prima en quesillo, queso, yogur y otros derivados para mitigar las pérdidas.
Se prevé que esta semana el cupo de entrega se reduzca más.
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