El evento número 381 del Global Dairy Trade (GDT), una de las principales referencias internacionales para los precios de productos lácteos, cerró con una caída del 1,6% en su índice general de precios respecto a la subasta anterior.
Esta baja ubica el precio promedio de los productos vendidos en 4.332 dólares por tonelada métrica, lo que indica una moderada corrección en el mercado global tras varias jornadas de estabilidad y subas.
En este nuevo evento, participaron 166 postores registrados, de los cuales 117 resultaron ganadores, distribuidos a lo largo de 15 rondas de pujas que se extendieron durante 2 horas y 14 minutos. La cantidad total de productos lácteos vendidos fue de 16.307 toneladas, cifra que se ubicó dentro del rango de oferta establecido, que oscilaba entre 15.811 y 20.117 toneladas métricas.
Este resultado marca un momento de cierta cautela en el comercio internacional de lácteos, posiblemente influido por factores estacionales, ajustes en la demanda de mercados clave como China y Oriente Medio, así como por variaciones en la oferta desde las principales regiones exportadoras como Nueva Zelanda, Estados Unidos y Europa. La disminución del índice, aunque leve, podría estar reflejando una moderación en las expectativas de compra a corto plazo.
A pesar de esta caída en el índice, el valor promedio se mantiene por encima del umbral de los 4.000 USD/tonelada, lo que sigue representando niveles rentables para muchos exportadores. El GDT continuará siendo observado de cerca por actores del sector lácteo global, ya que sus resultados suelen anticipar tendencias en los precios internacionales y orientar decisiones de comercialización en numerosos países productores.