Xabi Obe realizó un intercambio estudiantil para analizar y mejorar la calidad de la leche.
FRANCIA
"El joven francés Xabi Obe con el director de la Agrícola, Marcelo Aranda."
La Escuela Agrícola de Salta Nº 3122 “General Martín Miguel de Güemes” realizó un intercambio estudiantil. Así, recibió a un estudiante francés para que realice sus prácticas en el tambo del establecimiento y trabaje en la observación de la producción y calidad de leche. Se trata de una iniciativa que surgió a partir de un convenio de cooperación educativo con el ministerio de Agricultura francés, del cual dependen los liceos o escuelas técnicas en ese país.

La estadía del alumno es de dos meses y ya se encuentra en Salta hace casi un mes y medio. “Estoy agradecido con Salta, este intercambió me permitirá progresar no solo en el estudio sino también para incorporar la lengua española”, expresó Xabi Obe, estudiante de Francia.

El director de la Escuela Agrícola, Marcelo Tomas Aranda, contó que la iniciativa surgió el año pasado, luego de un convenio de cooperación educativo entre Argentina y Francia, que firmaron en el salón Internacional de Agricultura de ese país. Tras lo cual los directivos de Francia pudieron visitar el establecimiento educativo en Salta y quedaron “encantados”.

El estudiante francés ya está avanzando en su trabajo final sobre el tambo y la calidad de la leche que se produce en la escuela, la cual se compara con otros establecimientos productivos, bajo las normas de Francia.

Intercambio de alumnos

Luego destacó que se trata de un gran logro para la escuela, ya que el año que viene les permitiría viajar con alumnos de Salta, para hacer un intercambio y participar del Concurso Internacional de Agricultura en ese país. Además dijo que es algo que nunca se había hecho y es el resultado de un trabajo mancomunado entre docentes y alumnos. Destacó que la idea es mejorar paulatinamente la calidad de la leche y aumentar la producción y el rodeo, teniendo en cuenta que en este momento tienen 18 terneros y la idea es avanzar.

Xabi Obe, estudiante de intercambio de Francia, quién reside en el país Vasco cerca de la frontera con España, destacó la calidez de los salteños y dijo que para él se trata de una oportunidad para hacer una importante práctica, la cual tiene que ver con medir la calidad de la leche que se produce en la Escuela Agrícola y conocer la cantidad de animales y los cuidados que les brindan.

Además resaltó que su viaje a la Argentina le permitió conocer las distintas maquinarias agrícolas y visitar diferentes exposiciones que se hicieron en Buenos Aires.

En cuanto a la selección de los estudiantes que serán parte de los intercambios dijo que se hará de acuerdo al mérito, teniendo en cuenta que los alumnos de la Escuela se capacitan de forma permanente.

Finalmente desde el establecimiento educativo agropecuario de Salta, remarcaron que el objetivo final es que los estudiantes salteños, tengan la oportunidad de viajar a Francia y hacer sus prácticas profesionales, en tanto a los docentes les permitirá adquirir nuevas experiencias pedagógicas y conocer otras tecnologías.

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