Gilberto Valdez, presidente de Ganaderos Unidos de Ahome, dio a conocer que se reunieron los productores lecheros de la zona de Higuera de Zaragoza, una de las más importantes de la región, y llegaron a la conclusión de que no entregarán un solo litro de leche a los compradores o a la misma pasteurizadora local, si no les mejoran el precio por litro hasta 8 pesos.
Dijo que hicieron una evaluación de los costos de producción, y han encontrado que están desfasados mientras que para mantener su actividad han tenido que aguantar y absorber aumentos a los precios de los insumos.
Por eso llegaron al acuerdo de no venderle a los lecheros a menos de 8 pesos el litro, que es mínimo lo que les permitiría tener una utilidad.
Dijo que es justo el acuerdo al que llegaron, que a partir del sábado 19 de febrero no se les va a entregar un litro si no lo pagan a 8 pesos. Entonces, los productores podrían utilizar la leche en la elaboración de quesos y panelas.
Los productores lecheros se reunirán este jueves en la Secretaría de Economía Municipal para analizar esta problemática.
