La Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) ha nombrado a Lluís Farré como su nuevo presidente, tras una reciente renovación de su Junta Directiva. Farré, quien se desempeña como director general de Lactalis Nestlé para el sur de Europa, sucede en el cargo a Antoni Bandrés. Este nombramiento busca consolidar el liderazgo de una entidad clave dentro de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), agrupando a los principales productores del país.
Con una trayectoria de 36 años en el sector de derivados lácteos refrigerados, el nuevo presidente aporta una amplia experiencia internacional tras haber ocupado cargos de responsabilidad en España, Francia y Portugal. Durante su etapa previa como vicepresidente de la asociación, Farré ya lideró proyectos estratégicos, destacando su papel en la Alianza por la Circularidad del Poliestireno. Su conocimiento profundo del mercado europeo posiciona a la AEFY para enfrentar los desafíos actuales de la industria alimentaria.
Entre las prioridades de su mandato, Farré ha destacado la necesidad de dar continuidad a la labor de la asociación en el refuerzo de la competitividad y la producción nacional. El enfoque principal estará en poner en valor las propiedades nutritivas y saludables del yogur y los postres lácteos frescos. Esta estrategia busca mantener la confianza del consumidor y resaltar la importancia de estos productos dentro de una dieta equilibrada y saludable.
La sostenibilidad ambiental constituye otro de los pilares fundamentales para la nueva directiva de la AEFY. Farré pretende avanzar significativamente en la circularidad de los materiales de envasado, impulsando el reciclaje y la reutilización de plásticos en la cadena alimentaria. Este compromiso responde a las crecientes demandas regulatorias y sociales en materia de protección del medio ambiente, buscando que el sector sea un referente en economía circular.
Finalmente, la estructura directiva se completa con Antoni Bandrés como vicepresidente, Jorge Eugui en la tesorería y Juan Carlos López como secretario. Este equipo de gestión trabajará conjuntamente para promover la divulgación del valor nutricional y fortalecer el papel de la asociación ante los organismos públicos y privados. La renovación de la cúpula asegura una transición sólida enfocada en la innovación y la responsabilidad corporativa dentro del panorama lácteo español.
Fuente: Interempresas
