Ese incremento es el tercero consecutivo que viven estos eventos que son claves en la evolución del mercado mundial de productos lácteos.
Sin embargo, cae un 3% la comercialización de productos hasta las 21.410 toneladas.
La Leche Entera en Olvo, WMP, sube un 2,2% mientras la Leche Desnatada en Polvo, SMP, baja un 3,1%.
Al alza cotizan también el queso cheddar que gana un 1,4% en su precio y la lactosa que asciende un 0,4%.
La mantequilla es el único producto que cotiza a la baja en este evento de Fonterra cayendo un 1% su precio.