El GDT mostro su mejor rostro de los ultimos tiempos. Con precios positivos en la mayoria de todos sus productos, solo la caseina tuvo un leve descenso.
Se destaca el rally ascendente de la Leche en Polvo desnatada destacandose una cotizacion superior al 10%. Este producto, sumado al alto valor que posee la crema (en todos sus subproductos) lo hace uno de los mas rentables para la operacion lactea.
AMF suba 3.2%, US$ 5,294/MT
Mantequilla suba 4.6%, US$ 4,262/MT
Queso Cheddar suba 4.2%, US$ 3,504/MT
LACTOSA suba 7.9%, US$ 1,032/MT
Caseina baja 1.4%, US$ 5,047/MT
Leche en Polvo desnatada suba 10.3%, US$2,405/MT
Leche en Polvo Entera suba 3.0%, US$ 2,777/MT