En los últimos meses, voceros de los lecheros en Antioquia han manifestado una profunda crisis en el sector. Frente a esto, la gobernación del departamento, por medio de la Secretaría de Agricultura, ha hecho saber que los altos precios de medicinas, abonos y concentrados hacen imposible obtener rentabilidad con la comercialización de la leche.
Según el funcionario, la importación de los productos, junto al vertiginoso alza del dólar, son los responsables del peligro de quiebra de varios campesinos. “Literalmente los lecheros del departamento de Antioquia están al borde de la quiebra, el alto costo de los insumos que se debe principalmente al impacto que el dólar ha tenido en la estructura del precio ha hecho que en muchos casos tengan que devolver sus fincas”, expresó en agosto Rodolfo Correa, secretario de Agricultura, según reportó Caracol Radio.
Por su parte, Lecheros de Antioquia, grupo que se vio afectado por los bloqueos del paro nacional, estima que el 85% de los insumos presentó un incremento en los precios. De acuerdo con Blu Radio, las manifestaciones hicieron que la materia prima subiera en sus precios de forma dramática, evidenciando un aumento del 110% en abonos.
Sin embargo, después de las protestas, los ganaderos siguen padeciendo por los altos precios y, según el secretario Correa, 17.000 estarían al borde de la quiebra si no se logran los consensos necesarios. Según el reporte de Blu Radio, el funcionario aseguró que los fertilizantes mantienen un alza del 60%. Sin embargo, indicó que se ha logrado concertar con los lecheros.
“Hemos tenido reuniones sistemáticas con el sector productivo, y hemos logrado llegar a importantes arreglos, por ejemplo, la promoción de la creación del consejo departamental lácteo, que va a unir a todos los lecheros del departamento y puedan tener una sola voz”, aseguró, según cuenta la emisora.
El funcionario indicó que la raíz de todos los problemas es la importación de dichos insumos, los cuales encarecen la producción y disminuyen la rentabilidad de la leche. Frente a esto, según Juan David Zuluaga, gerente de la Cooperativa Alagro, reveló que una de las alternativas que se ha conversado con el gobierno es la producción propia de uno de los materiales más importantes para el sector.
“Alternativas como empezar a hacer unos cultivos de abonos orgánicos de nuestra propia materia prima en las diferentes regiones del departamento para ahorrar costos de producción”, indicó, según el reporte de la emisora. El gerente también propuso la unión de los campesinos para la adquisición conjunta de los materiales.
Por otro lado, se conoció que los productos provenientes del campo están presentando una dramática alza de precios en los mercados de Medellín. Según Correa, tal como recogió Blu Radio, la región presenta un aumento de 30% en carnes, leche, huevos y pollo. Esto provocaría que acompañar las comidas con carnes resulte mucho más difícil que antes.
“Recordemos que los fertilizantes son importados en un 85%, con esto se mejora la calidad del pasto que es el alimento animal, pero además los concentrados animales que se desarrollan principalmente con más, también dependen del precio del dólar”, recordó el funcionario, sobre la problemática que viene directamente desde el precio de producción que deben costear los campesinos.
Por problemáticas similares, el Ministerio de Agricultura, por medio de la Resolución 0290 de 2021, estableció un alza del 7% del valor de del gramo de sólidos totales, proteína y grasa para el pago de leche a los productores. Esto, que aplicó desde el primero de este mes, responde a que Fedegán expresó que el costo de producción se vio incrementado en un 40%.
