Finalizó ayer la 77ª edición de la Expo San José, la cual había comenzado el jueves 7 de octubre y tuvo lugar en la Asociación Rural de San José. En el acto de clausura hizo uso de la palabra el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, quien recordó que a finales de año se devolverán los excedentes del Fondo Lechero, recursos que ayudarán a capitalizar el sector con un millón de dólares.
También mencionó otras medidas de apoyo, como el mantenimiento de las reducciones de tarifas energéticas, fondos para compras de tierras y subsidios a los créditos para productores del Instituto Nacional de Colonización.
Asimismo, aludió al respaldo del Gobierno a la Policía y la extensión del principio de legítima defensa.
El jerarca destacó la continuación de la actividad agropecuaria durante los meses de emergencia sanitaria, lo que ubica al país en buena posición frente al proceso de crecimiento que muestran los datos de exportaciones y precios internacionales. La facturación de la carne superó los 2.000 millones de dólares, ejemplificó Mattos, con promedios superiores a los 4.000 dólares por tonelada.
El sector lechero respondió con mayor producción y hoy existen opciones comerciales más amplias, como China, que representa el 25% de las ventas al exterior, país que se añade a Brasil, el comprador tradicional. Sobre el estudio de prefactibilidad por un tratado con la nación asiática, indicó que este año se pagaron 130 millones de dólares por aranceles en el sector cárnico y en lácteos, 20 millones de dólares.
PERROS Y BIENESTAR ANIMAL.
La castración y el chipeado de perros, así como el bienestar animal y la tenencia responsable, serán las claves a largo plazo para la reducción de las jaurías, que inciden de forma negativa en la producción rural, aseguró al hacer uso de la palabra.
Además del ministro y del presidente Lacalle, del acto de clausura de la Expo San José participaron el secretario de la Presidencia, Álvaro Delgado; la intendenta de San José, Ana Bentaberry; el titular del Ministerio de Ambiente, Daniel Peña; y el presidente interino de la Asociación Rural de San José, Pablo Olagüe, entre otras autoridades nacionales y departamentales.
CIERRE DE LA EXPO MELO, FRIGORÍFICO ROSARIO Y LA FALTA DE PERSONAL.
El ministro Mattos también participó del cierre de la 95° edición de la Expo Melo, oportunidad en que fue consultado por la prensa sobre varios temas, entre ellos el del frigorífico Rosario, sobre el cual dijo que la investigación continúa, y aunque en el puerto se encontró más carne de la partida afectada y que generó la suspensión de las exportaciones, sigue siendo un caso aislado.
Sobre la situación de falta de funcionarios, enfatizó que vincular lo sucedido con la falta de personal son declaraciones irresponsables, y que esa falta de persona se da desde hace 15 años y que ahora se está en la búsqueda de soluciones para el ingreso de nuevos trabajadores.