Refirió que este año ha sido difícil para los productores lecheros, porque los insumos de encarecieron, pero también porque están buscando un precio justo del litro de leche que venden a Liconsa, que oscila los 8 pesos, pero industriales aún hay quienes lo pagan en 5 pesos a productores.
Expuso Franzoni que solo falta acordar “un precio justo con Liconsa, sobre el litro de leche que se paga a productores, y revisar precios de insumos que han ido al alza un 15 por ciento”, citó.
“El precio de garantía que está dando el gobierno federal es de 8.20 pesos, lo paga Liconsa, pero esta dependencia no tiene la capacidad de comprarnos más leche, es muy poca leche la que nos puede comprar, pero con las nuevas reglas que pusieron a los que venden fórmulas, es lo que nos va ayudar, y ojalá repunte el precio de la leche, porque hay empresas que pagan en 5.70 el precio de la leche, o hasta 5 pesos, y 6 pesos a queseros, y nosotros, queremos mínimo suba el precio a 8.50, porque han subido mucho los insumos en sus tiempos”, explicó.
No obstante, la producción lechera fue buena este año, y “el anuncio y medidas del gobierno federal nos benefician, por lo que aplaudimos la medida del gobierno federal, ahora sí están trabajando bien, en revisar que industriales usen leche y no productos análogos o sintéticos para elaborar quesos y lácteos, eso ayuda no solo a que nos compren más producto, sino a la salud de los consumidores”, expresó Miguel Franzoni.
Añadió que, desde el anuncio de Profeco, que sacó varios quesos y yogures del mercado, por no tener leche de vaca, “nos están visitando industriales, para comprar, estamos teniendo un repunte en las ventas. Ojalá la medida de Profeco permanezca, porque nos beneficia”, expuso.
Abundó que los lecheros no reciben apoyos de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedarpa), ni la Secretaría de Agricultura (SADER), pero el que Liconsa revise el precio, les ayuda mucho, refirió finalmente.