Los tamberos incrementaron su remisión de leche a las plantas industriales en Uruguay un 8,6% durante marzo de 2021, con relación al mismo mes del año pasado, alcanzando los 146,7 millones de litros cuando en marzo de 2020 habían salido de los tambos con ese destino 135 millones de litros de leche.
Lo remitido durante el tercer mes de 2021 es el máximo para un marzo desde que se llevan registros, superando el récord de marzo de 2018 cuando se había logrado 141,6 millones de litros.
Esos datos, derivados del estudio que realizan los técnicos del Instituto Nacional de la Leche (Inale), apuntalan la proyección que indica que en este año, si no hay contratiempos, se afianzará el crecimiento productivo percibido durante 2020, cuando se logró un récord anual: 2.076,9 millones de litros.
A propósito del sector lechero, hace algunos días se conoció que el mercado internacional se mantiene con precios firmes; en ese marco, también hace una semana 10 gremiales lecheras remitieron a Conaprole una carta solicitando un aumento inmediato en el precio que reciben por la leche que remiten a la cooperativa, la mayor empresa del sector en el país.
El año pasado fue la tercera vez en la historia en la que se supera la emblemática barrera de los 2.000 millones de litros. Antes había sucedido en 2013 con 2.017,7 millones y en 2018 cuando se remitieron 2.063,3 millones de litros.
La remisión acumulada en 2021, en el trimestre enero-marzo, se situó en 448,3 millones de litros, un registro 6,8% por encima de lo remitido en el trimestre inicial de 2020.
Considerando la remisión en el último año móvil, de abril de 2020 a marzo de 2021, se observa un incremento de 6% dada la remisión de 2.105 millones de litros, respecto a abril de 2019 a marzo de 2020.
Las últimas cinco campañas
-En 2020 se remitieron 2.076,9 millones + 5,4% sobre 2019
-En 2019 se remitieron 1.970 millones – 4,5% sobre 2018
-En 2018 se remitieron 2.063,3 millones + 7,2% sobre 2017
-En 2017 se remitieron 1.924,4 millones + 8,4% sobre 2016
-En 2016 se remitieron 1.775 millones – 10,1% sobre 2015
