Con el objetivo de visibilizar el papel de las mujeres en la industria lechera, se llevó a cabo la primera charla del ciclo “Nosotras hacemos, voces que inspiran” en Tandil.
Este evento, organizado por el Municipio y la Asociación de Mujeres Profesionales de la ciudad, reunió a cuatro referentes del sector quesero, quienes compartieron sus experiencias y desafíos dentro de un rubro históricamente liderado por hombres.
La jornada se realizó en la sede de Villa Onena, en el marco del Mes de la Mujer y en coincidencia con el Día Internacional del Queso. Las expositoras fueron Mirta De Vega, de quesos Produlac; Agustina Miqueo, de La Juanita; Romina Somi, de 4 Esquinas y Verónica Van Olphen, de El Holandés.
Durante el encuentro, las disertantes relataron sus trayectorias y detallaron los obstáculos y oportunidades que han enfrentado en el desarrollo de sus marcas. Entre los temas abordados se destacaron la importancia del liderazgo femenino, la inserción en empresas familiares, el posicionamiento de sus productos en el mercado y la necesidad de visibilizar el trabajo de las mujeres en el sector agroalimentario.
El público presente incluyó a empresarios, estudiantes de carreras vinculadas a la producción de alimentos, el turismo y el desarrollo económico local, quienes pudieron interactuar con las expositoras y conocer de primera mano el proceso de elaboración de quesos artesanales en la región.
