La multinacional avanza en sostenibilidad láctea: más del 80 % de la leche que recibe en Chile proviene de predios con prácticas de agricultura regenerativa, reforzando resiliencia climática y productividad.
Nestlé Chile anunció un hito significativo dentro de su estrategia de sostenibilidad agroalimentaria: más de 80 % del volumen de leche fresca que compra proviene de productores que implementan prácticas de agricultura regenerativa en sus predios. Este avance se celebra en una ceremonia anual donde se reconocen y financian iniciativas que protegen el suelo, la biodiversidad y reducen emisiones, con apoyo técnico de instituciones como el INIA.
La agricultura regenerativa —que incluye prácticas como la gestión de suelos, la reducción de insumos químicos, rotaciones de cultivos y reincorporación de residuos animales como nutrientes naturales— busca restaurar la salud de los campos y mejorar la resiliencia frente al cambio climático. Estos métodos no solo benefician al medio ambiente, sino que también aseguran mayor capacidad productiva sostenible en la cadena láctea.
En el evento, Nestlé Chile reconoció a ocho productores lecheros destacados, entre ellos Agrícola Ancali, que logró el “nivel experto” de implementación regenerativa y se destacó por evitar el uso de fertilizantes químicos y convertir residuos en energía limpia, incluso pilotando un camión 100 % eléctrico impulsado por biogás para el traslado de leche fresca.
Más allá de la producción sostenible, Nestlé también dio un paso hacia la economía circular con un proyecto piloto junto a Virutex para recolectar y reciclar plásticos usados en lecherías, transformándolos en nuevos productos. Esta iniciativa apunta a fortalecer la gestión de residuos y cerrar ciclos dentro de la cadena productiva láctea en Chile.
Para productores, industriales y analistas del sector lácteo internacional, el caso de Chile es un ejemplo de transición hacia sistemas más sostenibles. Combinar agricultura regenerativa con economía circular puede ser clave para cumplir objetivos ambientales globales —como la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero al 50 % para 2030 y cero neto para 2050— sin sacrificar la competitividad y calidad de la leche fresca como insumo estratégico.
Fuente: Diario Lechero — https://www.diariolechero.cl/noticia/actualidad/2026/01/mas-del-80-de-la-leche-que-recibe-nestle-en-chile-cuenta-con-practicas-de-agricultura-regenerativa
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