Nestlé España ha reducido un 23 % el uso del agua empleada para la actividad productiva en sus fábricas del país en los últimos cinco años, lo que supone un ahorro de casi un millón de metros cúbicos, según ha informado la compañía este jueves en un comunicado.
El menor consumo de este recurso, que ha permitido ahorrar el equivalente para llenar 400 piscinas olímpicas, se enmarca en la estrategia por la sostenibilidad de la compañía, tal y como ha expresado el director de Sostenibilidad de Nestlé España, Jordi Aycart, en la nota de prensa.
Para Aycart, además de beneficiar a las operaciones de la compañía, este logro también “contribuye a la preservación de este recurso esencial para las generaciones futuras” y, en sus palabras, les permite continuar “avanzando hacia un futuro más sostenible”.
La fábrica de La Penilla de Cayón (Cantabria), con una reducción del 41 %, encabeza la lista de los centros productivos de la compañía con un mayor descenso en el uso de agua, seguida de las instalaciones de Purina en Castellbisbal (Barcelona) con un 38 %, de Pontecesures (Pontevedra) con un 27 %, de Girona con un 22 % y de Gijón, que consiguió ahorrar un 20 %.
Medidas de Nestlé para optimizar la gestión del agua
La empresa ha detallado que esta reducción se ha producido tras la implementación de medidas como los circuitos cerrados con torres de refrigeración que permiten que el agua utilizada en la actividad industrial se mantenga en un circuito cerrado, donde la refrigeración evaporativa facilita su reutilización.
En Girona, las esfuerzos se concentraron en la mejora de la gestión del agua en los sistemas de refrigeración y condensación de la fábrica, lo que ha permitido reducir su uso en esta planta en casi 300.000 metros cúbicos en el último lustro.
Por último, la fábrica de salsas de tomate Solís, ubicada en Miajadas (Cáceres), así como las plantas embotelladoras de Nestlé Aquarel en Herrera del Duque (Badajoz) y Viladrau (Girona), cuentan con el reconocimiento de la Alliance for Water Stewardship (AWS), una certificación que promueve el uso responsable de agua en las comunidades locales.
