Mariano González es ganadero y ha denunciado en los micrófonos de COPE Extremadura la situación que están sufriendo los ganaderos asociados con la cooperativa Uniproca, dedicada al ganado caprino y radicada en la provincia de Toledo, aunque con actividad en 12 provincias españolas, entre ellas Cáceres y Badajoz.
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Entre las denuncias que realiza, todas puestas en manos de los tribunales, está que desde el año 2015, el presidente ejecutivo de esta cooperativa no entrega las cuentas, ni siquiera “a mediadores” tras las demandas interpuestas en los juzgados, por lo que vaticina “la ruina absoluta de la cooperativa” que, además, tiene sanciones ante la Inspección de Trabajo que tampoco ha sido comunicada en Asamblea General a los socios de la cooperativa.
Además se quejan de que “todavía” no han cobrado la leche del último mes y que “tampoco conocemos los precios” entregados en el INFOLAC a los que nos están comprando nuestra materia prima, algo que ha provocado que muchos socios hayan decidido abandonar Uniproca porque “sospechan que se están produciendo presuntas irregularidades”.
Es más, argumenta que durante el año pasado, tuvieron que tirarse más de 160 mil litros de leche de la torre de secado instalada en la cooperativa Uniproca, una torre que “estamos pagando los cooperativistas” con la promesa del presidente ejecutivo de “generar numerosos beneficios” para las explotaciones asociadas, algo que “no está ocurriendo” porque “apenas hemos recibido 185 euros” cuando hemos pagado “más de 400 euros”.
Los precios que padecen con la compra de productos a través de la entidad, como los piensos, es algo que sorprende también a los cooperativistas. Mariano González ha detallado, con la presentación de facturas, que se ha ahorrado “casi 400 euros” comprando piensos por su cuenta que a través de Uniproca, por lo que se pregunta “donde va ese sobrecoste”.
Todos estos asuntos están puestos en manos de los tribunales y espera que tengan una solución para el futuro de un sector que sufre una grave crisis debido a los problemas de precios que padecen.
UNIPROCA
La Unión de Productores de Caprino, UNIPROCA, “es una empresa en régimen de Cooperativa, fundada en 2010 gracias a la idea e iniciativa de José Manuel Sanz Timón, veterinario y ganadero extremeño con ejercicio profesional en Toledo, como respuesta a la pésima situación del sector”, según reza su página web.
Más de 600 ganaderos conforman en este momento Uniproca (dato mayo 2015), la mayor Cooperativa de primer grado de Caprino de España, con un volumen de recogida que sobrepasa ya los 30 millones de litros anuales, que se consiguen gracias a las 15 rutas de recogida repartidas en 9 provincias de España y 12 centros de recogida, 7 provinciales y 5 subcentros comarcales.
