La cantidad total comercializada se ha situado en las 26.883 toneladas lo que representa una bajda del 10,3% en relación al evento anterior.
Todas las categorías se colocan al alza, destacando la subida de la leche entera en polvo, WMP, que gana un 4,3% y del queso cheddar que eleva su precio un 2,4%, sin olvidar el incremento del 2,0% de la mantequilla.
Ascensos más suavves viven tanto la lactosa que gana un 0,4% como la Leche Desnatada en Polvo que sube un 0,3%.
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