En 2022 la recuperación económica se sintió en el sector de alimentos y bebidas, que logró que 87 compañías de la industria, con ingresos por $113,5 billones ingresaran en el ranking de las 1.000 empresas más grandes del país. Estas empresas lograron utilidades por $6,7 billones, lo que evidenció una mejora de 8,06% frente a la cifras de 2021.
Al analizar el ranking, en el primer lugar está la que tal vez más ha sonado en el último mes: el Grupo Nutresa, la joya de la corona con la que se quedar el Grupo Gilinski tras el acuerdo con el Grupo Empresarial Antioqueño (GEA), que le dará 87% de la participación accionaria. Esta empresa aumentó 33,75% sus ingresos al alcanzar $17 billones y mejoró su utilidad en 30,45% a $882,926 millones.
Al igual que Nutresa, Bavaria y Kopp’s mantuvieron su posición en el ranking. Mientras que en el cuarto y quinto puesto hubo movimientos. Indega subió una posición al puesto número cuatro, al vender $4 billones, mientras que Alpina escaló del puesto nueve para cerrar el top cinco, al lograr ingresos por $3,5 billones, 69% de crecimiento.
El buen año también se puede evidenciar en que solo una empresa, de las 87 bajó sus ingresos frente a 2021, lo que también apoyo la generación de empleo, que en el sector de bebidas creció 7,2% en personal ocupado para el cierre del año pasado.
En el caso de las empresas más grandes por utilidad destacan las cervecerías. Además de Bavaria, al top cinco entra Cervecería Unión, que logró $250.000 millones en beneficios, y Cervecería del Valle, con $243.514 millones.
Las más rentables durante el año pasado
Las empresas más rentables, al medirlas por ingresos sobre los activos (ROA), fueron Colombina del Cauca, con una tasa de 19,42%; seguido de Procesadora de Leches, que logró un 18,82% y cierra el podio de nuevo Cervecería del Valle, con un ratio de 18,71%. Acá los datos de la Supersociedades consolidados evidencian que solo 12 empresas de las 87 tuvieron un dato negativo durante el año pasado.